Số liệu này được đưa ra tại Hội nghị chuyên đề về An toàn thực phẩm năm 2024 với chủ đề “Đánh giá thực trạng về vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai” do Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức vào ngày 13/11.
Theo số liệu từ Ban Chỉ đạo bảo đảm an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn có 33 khu công nghiệp, thu hút hàng trăm ngàn lao động, các loại hình cơ sở thực phẩm phát triển nhanh, đa dạng về loại hình lẫn chủng loại,… đã đặt ra nhiều thách thức cho công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; trong đó thách thức lớn nhất là vấn đề ngộ độc thực phẩm luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ. 11 tháng năm 2024, trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm làm 657 người mắc, trong đó có 1 người tử vong.
Thống kê của Ban chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai nêu, tính đến tháng 11/2024 tổng cơ sở đang quản lý trên dịa bàn tỉnh là 15.563 cơ sở, trong đó cơ sở sản xuất chế biến là 663 cơ sở, cơ sở kinh doanh thực phẩm là 2.948, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là 4.262 và cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố là 7.690 cơ sở.
Từ đầu năm đến nay, số cơ sở được kiểm tra và hậu kiểm tra an toàn thực phẩm là 17.125 cơ sở. Trong đó, số cơ sở đạt là 15.611, chiếm hơn 91%; số cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính là 930 cơ sở, với số tiền xử phạt gần 4,6 tỷ đồng.
Các hoạt động kiểm tra, hậu kiểm tra được thực hiện với nhiều hình thức như theo kế hoạch hoặc kiểm tra đột xuất.
Trong quá trình kiểm tra, chú trọng đến việc lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi sinh, lý, hoá để tìm ra mối nguy cơ ô nhiễm thực phẩm. Kiên quyết xử lý và công bố tên, địa chỉ những cơ sở sai phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không an toàn trên các phương tiện thông tin đại chúng.
P.V